SUGGESTIONS DU JOUR
( Samedi 27 juin 2020 )
Un gaspacho de betterave rouge au chèvre frais et vinaigre balsamique accompagné de pomme granny Smith.
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Dos de cabillaud à la provençale.
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Verrine façon tarte tatin compotée d'abricot au romarin, écrasé de palmier feuilleté a la nougatine et chantilly chèvre au miel
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Verre de vin + café ou thé.